- 750円
- スープは鶏ガラから長時間かけて煮込むことで、濃厚ながら優しい味わいに仕上げています。豆板醤のピリ辛がアクセントになっており、一度食べたらクセになること間違いなし。そのため、このちゃんぽんめんを求めて来られるファンの方もいらっしゃいます。麺を召し上がった後にお米を追加して雑炊にするのもおすすめです。
蒲田駅の日本酒居酒屋・バー、おおつか｜一人飲み、昼飲み、夜ご飯におすすめ
新型コロナウイルス感染
予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、
ご協力のほどお願い申し上げます。
・店内アルコール消毒 ・店内の換気 ・店内に消毒アルコールの設置
・スタッフのマスク着用 ・うがい手洗い徹底 ・周りの方との距離の確保
・お客様へのアルコール消毒と検温のお願い
当店は看板のない
こぢんまりとした日本酒居酒屋です。
蒲田駅から徒歩10分弱、
住宅街の中にありますので
場所がわかりづらいかもしれません。
迷われた場合はお気軽に
お電話でお問い合わせください。
大田区蒲田、「蒲田駅」東口より徒歩6分。
駅から少し離れると、カウンター8席の隠れ家居酒屋・日本酒バー「地酒・和酒の店 おおつか」があります。
当店では、美味しい日本酒を中心とした和酒を数多く取り揃えており、
中でも日本酒には特に思い入れが強く、日本酒好きの店主がすすめる銘柄は
いつ来られても新たな出合いを楽しんでいただけます。
また料理は、どれもお酒に合うように旬の食材を取り入れて丁寧に仕込むのがこだわりです。
ちょっとした酒のつまみはもちろんのこと、旬の刺身や煮物、シメの一品もご用意
していますので、お好きなものをどうぞ。16時から営業しているため、
昼飲みや女性の一人飲み、ディナーデート、夜ご飯、2軒目、
ご友人とのお食事まで、様々なシーンでごゆっくりとお過ごしください。
日本酒への想いTHOUGHT
日本酒造りを手伝ううちにその大変さが分かり、
酒蔵の方々の想いも受け取ったことから、
日本酒はもちろん、お世話になった酒蔵さんのことを
もっと皆さんに知ってほしいと思うようになりました。
そんな想いから、取り揃えている日本酒はお世話になった
酒蔵さんを中心に30～40種類ほどご用意しているため、
飲み比べにおすすめです。
些細なきっかけで日本酒を好きになり、気づけばのめり込み、
11年かけて20軒もの酒蔵さんに足を運ぶまでに。
おすすめする日本酒は、そんな酒蔵の方々の顔を
思い浮かべてご説明できるものばかりです。
様々な角度で楽しむ
日本酒の種類は
「薫酒（くんしゅ）」「爽酒（そうしゅ）」
「醇酒（じゅんしゅ）」「熟酒（じゅくしゅ）」
の4タイプに分類されます。
好みやその日の気分、そのお酒に適した温度や酒器、相性の良い食事を選ぶと、日本酒をより味わい深く楽しむことができると言われています。日本酒が初めての方でも気軽にお尋ねください。お客様にぴったりの日本酒をご紹介します。ぜひ飲み比べをお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
薫酒 KUNSHU
- 珍味盛り合わせ
- 500円
まずはこれという方も多い、酒好きの方にはぴったりな一品。季節によって内容は変わりますが、全て自家製でご用意しています。当店人気の酒盗や鮮度抜群のホタルイカを3日間かけて素干しした珍味など、こだわりの詰まった3種です。
- 佐賀県 鍋島（特別本醸造）
- 90cc 500円
甘味を感じながらもさらりとキレていく、バランスの良い薫酒。どんな料理にも合うオールマイティーな日本酒です。どれにしようか迷った時は、まずはこちらからどうぞ。
醇酒 JUNSHU
- 鶏の塩煮
- 550円
季節の野菜や豆腐、鶏肉がごろっと入れた、鶏の塩煮。金目鯛やクロムツなどの旬の魚介から丁寧に出汁を取り、昆布や鶏ガラを加えているので旨味が凝縮されています。コクがありながらも素材の味を楽しめる一品です。
- 石川県 宗玄（純米ひやおろし）
- 90cc 600円
力強い米の旨みが、共に口中にふわっと広がる醇酒。しっかりしているものの、角が取れたコクのある味わいは、煮物や刺身と良く合います。日本酒らしい味わいがお好みの方におすすめの一杯です。
熟酒 JUKUSHU
- 蟹味噌チーズ
- 580円
蟹味噌にクリームチーズ加えて混ぜ合わせた、濃厚な味わいの一品です。きゅうりと一緒に塩味の効いた韓国海苔に巻いてお召し上がりください。
- 岐阜県 ダルマ正宗（甘口純米）
- 90cc 600円
程よい甘さが心地よく感じられる熟酒。
熟成による独特の色味があるのも特徴のひとつです。味のしっかりしている酒盗やチーズと合わせるのがおすすめ。常温やぬる燗でどうぞ。
爽酒 SOUSHU
- お茶の葉サラダ
- 700円
ミャンマーの家庭料理であるお茶の葉サラダは、発酵させたお茶の葉に野菜やナッツを混ぜ合わせた料理。レモンやナンプラー、塩で味付けし、爽快感のあるさっぱりとした風味に仕上げています。
- 佐賀県 鍋島 New Moon（純米吟醸）
- 90cc 700円
程よい甘さが心地よく感じられる熟酒。
熟成による独特の色味があるのも特徴のひとつです。味のしっかりしている酒盗やチーズと合わせるのがおすすめ。常温やぬる燗でどうぞ。
- 880円
- 鯖を糠漬けにし、塩味と香りを引き立たたせた自家製鯖へしこ。鯖へしこを炙り、昆布と鰹で丁寧に出汁をとった汁とあわせて旨味たっぷりのお茶漬けにしました。日本酒を飲んだ後の〆に最高の味わいです。
酒
※日本酒は常時40～50種類ご用意しておりますが、銘柄は仕入れにより日々変わります。
※店頭に本日の日本酒メニューがございますので詳しくはそちらをご覧ください。※下記はある日の一例です。
日本酒
90cc 700円 ／ 50cc 500円
飛露喜（福島）
白木久（京都）
日本酒
90cc 600円 ／ 50cc 400円
天穏（島根）～純米～
鯉川（山形）
酒屋八兵衛（三重）～純米十五夜～
九郎右衛門（長野）～山廃純米～
白隠正宗（静岡）～4種類の生酛純米酒をブレンド～
奥能登の白菊（石川）～特別純米原酒～
鍋島（佐賀）～特別純米～
日高見（宮城）～純米～
会津中将（福島）～特別純米～
伊予賀儀屋（愛媛）～純米無濾過～
日本酒
90cc 500円 ／ 50cc 300円
越の誉（新潟）～純米吟醸ひやおろし～
黒龍（福井）～吟醸～
平和のどぶろく（和歌山）
久喜酔（静岡）～特別純米～
土佐しらぎく（高知）～特別純米雄町～
流輝（群馬）～純米 Melissa～
竹雀（岐阜）～純米～
三河武士（愛知）～純米～
笑四季（滋賀）
焼酎
- とみの宝山（芋）
- 450円
- 一刻者（芋）
- 450円
- つくし（麦）
- 600円
- 喜多屋（5年貯蔵・米）
- 550円
- れんと（黒糖）
- 500円
- 【スピリッツ】
EMOT（単式蒸留） - 600円
果実酒
- 梅酒
- 480円
- ふらのメロン
- 600円
- 柚子酒
- 550円
- ぶどう酒
- 600円
- ラベンダーとクランベリーの梅酒
- 580円
その他
- ももふわ
- 600円
- 生ビール（キリン一番搾り）
- 500円
- 生レモンサワー
- 480円
- ハイボール
- 500円
- 緑茶割り
- 480円
